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Le Projet

Le Projet perles d'anjou

Pour accompagner les agriculteurs et les professionnels de la restauration vers une alimentation durable.

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Les prestations haut de gamme

Des installations uniques en France pour vous garantir un résultat haut de gamme du tri de vos graines.

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Nos engagement durables

Nos engagement durables

Notre système qualité performant soutenu par une équipe de techniciens sont garants d’une expertise haut de gamme pour vous fournir des graines saines et engagées dans leur environnement.

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Actualités & recettes

En choisissant les Perles d'Anjou, vous optez pour des produits de qualité, tout en soutenant une agriculture locale et innovante. Une belle manière de redécouvrir les trésors de nos terroirs.

Les actualités
Les recettes

Triage spécifique de graines: Tri optique, densimétrique et décorticage avec traçabilité

Perles d’Anjou dispose de 3 lignes de triage modulables pour vos graines : séparation par taille, tri densimétrique et optique, polissage, décorticage, détection de métaux et ensachage bigbag avec traçabilité unitaire

3 lignes de triage performantes

Nos 3 lignes de triage (une à Brissac : site gluten, deux à Longué-Jumelles : site sans gluten) offrent des combinaisons adaptées selon la nature des graines, le niveau de propreté souhaité et vos exigences techniques.

Étapes clés du processus (configurations modulables selon les besoins) :

  • Séparation par différence de taille
  • Tri densimétrique (dont épierreur)
  • Calibreurs et alvéolaires [optionnel sur la ligne]
  • Trieur optique [optionnel sur la ligne]
  • Polisseuses [optionnel sur la ligne – Quinoa, Millet]
  • Polisheuse/lustreuse [Quinoa uniquement – optionnel sur la ligne]
  • Décortiqueuses [optionnel sur la ligne – Légumineuse uniquement]
  • Sécurisation du produit par détecteurs de métaux, aimants, tamis vibrants
  • Échantillonnage automatique toutes les 5 Bigbags conditionnés (5to)
  • Ensachage bigbag avec traçabilité unitaire